【2021年4月OPEN】そば処とんぼLECT店に行って来たよ

こんにちは！
広島在住ママ・むーです。

LECTの2階に出来たお蕎麦屋さんに
連れて行ってもらったので
レポートします！

そば処とんぼ

そば処とんぼ公式サイト▼
https://www.double-o.net/tombo/

つけ麺のばくだん屋の系列会社の経営みたいですね。
東広島の西条が本店で、広島県内で展開されてます。

そういえば宮島で見た気がする！
しかも厳島神社のそばの結構いい場所！

LECT店も以前から気になってたのですが、
前を通りかかると大体
なかなかの混雑ぶりだったんですよね。

そんなわけで今回は夫婦で、
平日の11:30ごろお邪魔しました。

お蕎麦は3玉まで同一料金

こちらがメニュー▼

初来店だったので
システムの説明をしていただくと、
ぶっかけ・ざる・かけそばは
3玉まで同一料金なんだそう。

1玉の量はスーパーとかの
袋麺をイメージしてと言われて、
お調子者夫婦は夫3玉・妻2玉で
ざるそばを注文。

店内製麺工房・オリジナル蕎麦粉の自家製麺

メニューより引用▼

とんぼの自家製麺は、オリジナルの蕎麦粉を使い
店内製麺工房で、製麺しております
蕎麦出汁・天ぷら出汁は土甕で
およそ2ヶ月のあいだ熟成させており
手間暇をかけたこだわりの味となっております。

手打ちとかじゃ無いけど、
自家製麺は盛り上がりポイントですね……！

似たコンセプトのお店が
以前廿日市の巴里食堂の傍に出来て、
まあまあ美味しいけど量少ないわ！と思ってるうちに
速攻潰れてしまったのですが
あれ同系列じゃないよね？
店名を失念してしまったため確認できない…

しかし数年を経て自家製麺を
山盛り食べられるお店に出会えてよかった！
器までキンキンに冷えたざる蕎麦、美味しかったです…！
麺つゆも気持ち甘めで好みの味だった！

ちなみにそば湯とかは無かったです。
頼めばもらえるのかなあ？

天ぷらは揚げたてを持って来てくれるよ

調子に乗っているので
天ぷらもいっぱい頼んでます。

夫が、とり・かぼちゃ・まいたけ
私が、キス・かぼちゃ・アスパラ

テーブルに天つゆ・大根おろし・ヒマラヤ岩塩が
置いてあって好きに使えます。
どれも美味しかった！

丸亀うどんとかに比べると天ぷらは
少し単価が高めかな？とも思うけど、
揚げたてはやっぱり美味しいし
お蕎麦があの値段・あの量だからね…

2人で2,600円くらいだったから、
普通のお蕎麦屋さんで天せいろ頼むより
お得感あるんじゃないかなあ。

なお、お互い天ぷら3種類頼んでおいての
蕎麦3玉・2玉は多かったです。笑
次回夫婦でざる蕎麦頼むときは
2玉・2玉で、
夫に少しあげるという作戦で…

(1玉にするという選択肢は無い)

その他メニューも載せておきますね▼

そば処とんぼ店舗詳細

住所	広島市西区扇2丁目1−45 LECT2階
TEL	082-533-7101
営業時間	11:00〜21:00 (ラストオーダー20:30)
定休日	無し