こんにちは!
広島ママブロガー・むーです。
前回記事に続きケーキ屋さんの記事で失礼します!
▼前回記事
七夕のケーキ買いたいねーって夫と話してて
一応日本の祭りだしここでは?ってことで
和ショコラ専門店・カカオ果さんにお邪魔したので
レポートです。
和ショコラ専門店・カカオ果はこんなお店!
- オーガニックカカオや
和材料を使ったチョコレートスイーツ専門店 - 古民家利用のお店で
お庭を眺めつつのカフェ利用もOK(セルフサービス形式) - ケーキは近隣店に比べると少々高級だけど
芸術的&ボリュームあって満足感すごい!
今回はテイクアウトで
利用したよ!
和ショコラ専門店「カカオ果」へのアクセス
佐伯区民文化センターを目指して
隣接の公園のすぐ西どなり。
駐車場は店舗の右隣に7台分ありますが、
毎回夫運転うまいな!と思ってる気がするので
車がたくさんいる時は
たぶんあんまり駐めやすい感じでは無いです。
ちょっと狭いので
ある程度心の準備をして
お出かけください!笑
店内はカカオ果&Cacao Lab Colorの2店舗
お店に入って手前の部屋が
ケーキや焼き菓子を販売している「カカオ果」さん。
ガラス張りの工房を横目に廊下を歩いて、
奥にあるのが「Cacao Lab Color」さん。
Cacao Lab Colorさんではプラリネショコラや
飲み物が購入できます。
別会計ですがどちらのお店も
受賞歴多数のシェフパティシエ
松下英樹さんが代表です。
店内でケーキを食べたい場合は
カカオ果さんでイートイン利用を伝えて注文して、
奥のCacao Lab Colorさんで
飲み物を頼む形になるよ!
和ショコラ専門店「カカオ果」
今回はケーキをテイクアウトしたいので
カカオ果さんでお買い物。
生ケーキはだいたい650円前後です。
ショーケースの反対側は焼き菓子コーナー。
カカオ使用なのにチョコ味じゃないお菓子もあったりして、
面白いのでたまにお土産に利用してます。
Cacao Lab Color
今回は利用しなかったのですが
奥のCacao Lab Colorさんはこんな感じ。
ケーキじゃなくて
チョコレートが買いたいならこっちのお店。
イートインではコーヒーなどのほか
専門店ならではのチョコレートドリンクや
期間限定のカカオを利用したかき氷なんかも
注文できます。
お味噌やお醤油を使った変わり種もあって
面白いし試したこともあるんですけど、
個人的には普通のもあわせて
買ったほうがいいと思うな!笑
私は「はっさく」が
見た目もキレイで好き!
\失恋ショコラティエ、ドラマの石原さとみさん可愛かったよね…(雑談)/
今回カカオ果で購入したケーキたち
今回購入したケーキのご紹介。
カカオ果さんのケーキって
一見チョコレート菓子に見えないものでも
カカオ使ってあるのが面白かったりするんですよね…!
今回選んだのは割と
カカオ使ってるの分かりやすいですが…!
夜霧(よぎり)650yen
七夕だったので私は
コーティングが夜空みたいなケーキに▼
チョコレートケーキ好き的にも大満足。
ベリーのムースが若干緩和してくれるとはいえ、
しっかり濃厚なのでお値段以上の満足感あります…!
桃果(ももか)900yen
夫チョイス。
「値段見て選ぼうよ、夫!!」と思ったけど
これがお店にある時期なら買った方がいい!(断言)
プロが選んで加工したフルーツ…美味しい…
旬を味わいたくて
丸のままボーン!って載せるんなら
普通に桃買ったっていいじゃん!という人間(私)を
平手で黙らせる破壊力がありました。オススメ!
本日のケーキ 650yen
旬のブルーベリー&ピスタチオ!
フルーツ好きのお義母さんに♪と思って選んだんですが
今回一番のHITでした!
普通にお姑さんに
分けてもらうタイプの嫁です…☆
見た目も味のバランスも素晴らしかった…☆
本日のケーキは季節ごとに
買ってみたくなりますね…
白雪(しらゆき) 600yen
いちごのショートケーキしか食べない5歳児さん用▼
きなこスポンジ×いちごとホワイトチョコのムース入りで
定番商品なんですけどいつ食べても美味しい♪
七夕感は皆無だけど
美味しい!笑
カカオ果に行ったら買ってほしい!隠れオススメ生菓子!
ついケーキの見た目が芸術的で
そっちに目を奪われるんですけど!
正直これが一番ウマイまであると思うので
ぜひ一緒に買って欲しい!
和三盆(わさんぼん) 350yen
和三盆を使った生チョコプリン!
これ買って帰らないの
損してるまであるから是非!!!(熱弁)
昔付属のカラメルの色が
もっと薄い時あったんだけど
それも美味しかったな〜♪
和ショコラ専門店「カカオ果」詳細
店舗名 | 和ショコラ専門店 カカオ果 |
住所 | 広島県広島市佐伯区五日市中央6丁目1−33 |
TEL | 082-942-1197 |
駐車場 | 7台(店舗右隣) |
営業時間 | 10:00~19:30 |
定休日 | 不定休(公式instagram参照) |
公式サイト | https://cacaoca.com |
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