重陽の節句とは？菊の節句の食べ物や意味・由来、9月9日の楽しみ方

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9月9日は「重陽（ちょうよう）の節句」。
桃の節句や端午の節句に比べると、少し聞き慣れない行事かもしれません。

重陽の節句は「菊の節句」とも呼ばれ、菊や秋の味覚を楽しみながら、健康や長寿を願う日です。
この記事では、重陽の節句の意味や由来、食べ物、昔ながらの風習と、今の暮らしで気軽に楽しむ方法をご紹介します。

この記事でわかること

• 重陽の節句とは？意味や由来・読み方
• 栗ご飯・秋なす・食用菊など、重陽の節句の食べ物
• 菊酒・被せ綿・菊枕・後の雛など、昔ながらの風習
• 菊茶や薬膳、花を飾るなど、今の暮らしで楽しむ方法
• 旧暦との季節のずれや「重陽は不吉？」などの疑問

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重陽の節句とは？9月9日の「菊の節句」

重陽の節句は、毎年9月9日に行われる五節句のひとつ。

「重陽」は「ちょうよう」と読みます。
別名を「菊の節句」といい、菊の花を眺めたり、菊酒を飲んだりして、健康や長寿を願ってきました。

五節句には、次の5つがあります。

日付	節句	別名・代表的なもの
1月7日	人日（じんじつ）の節句	七草の節句 七草がゆ
3月3日	上巳（じょうし）の節句	桃の節句 ひなまつり
5月5日	端午（たんご）の節句	菖蒲の節句 こいのぼり・柏餅
7月7日	七夕（たなばた）の節句	七夕・星祭・笹飾り
9月9日	重陽（ちょうよう）の節句	菊の節句 菊酒・栗ごはん

3月3日のひな祭りや5月5日のこどもの日はよく知られていますが、9月9日の重陽の節句は、現在では少し馴染みが薄くなっています。
とはいえ、秋の花や旬の食べ物を楽しむ重陽の節句は、今の暮らしにも取り入れやすい季節の行事です。

なぜ9月9日を「重陽の節句」というの？

「重陽（ちょうよう）」という少し難しい名前には、数字の「9」が関係しています。

古代中国の陰陽思想では、奇数を「陽」、偶数を「陰」と考えました。
そのなかでも最も大きな一桁の奇数である「9」は陽の数字とされます。
9月9日は、その「陽」である9が二つ重なる日。
そのため、陽が重なる日＝重陽と呼ばれるようになりました。

もともとは中国から伝わった風習で、日本でも宮中行事などとして行われるようになり、やがて季節の節句として親しまれるようになりました。

重陽の節句が「菊の節句」と呼ばれるのはなぜ？

重陽の節句は、別名「菊の節句」と呼ばれています。
菊は昔から、長寿や邪気払いに結びつく霊草として大切にされてきました。

そのため重陽の節句には、菊の花を眺めるだけでなく、

• 菊酒を飲む
• 菊の花を料理に使う
• 菊に綿をかぶせて、その朝露で体をぬぐう
• 菊の香りを楽しむ

など、さまざまな風習が生まれました。

現代でも菊は秋を代表する花のひとつ。
お花屋さんで一輪選んで飾るだけでも、重陽の節句らしい季節感を楽しめそうです。

重陽の節句の食べ物は？

重陽の節句では、菊だけでなく秋の味覚も楽しまれてきました。
代表的な食べ物を見てみましょう。

栗ご飯

重陽の節句で代表的な食べ物のひとつが栗です。
重陽の節句は「栗の節句」と呼ばれることもあり、栗ご飯などを食べて秋の収穫を祝う風習があります。

旧暦の9月9日は現在の10月頃にあたり、ちょうど栗がおいしい季節。
今の9月9日にはまだ生栗が少ないこともありますが、むき栗や栗ご飯の素を使えば気軽に取り入れられますね。

秋なす

秋なすも、重陽の節句に食べられてきた食材のひとつです。

地域によっては、「おくんちになすを食べると中風（ちゅうふう：脳卒中などの症状を指した昔の言葉）にならない」という言い伝えがあり、秋なすを食べて無病息災を願う風習もあります。
「おくんち」は「九日（くにち）」が転じた言葉ともいわれ、重陽の節句や秋の収穫を祝う行事と結びついてきました。
特に九州では、「長崎くんち」や「唐津くんち」などの秋祭りがよく知られています。

また、「秋なすは嫁に食わすな」ということわざには、「おいしい秋茄子を嫁に食べさせるのは惜しい」という意味のほか、茄子は体を冷やしやすいため、嫁の体を気づかって食べさせなかったという説もあります。
薬膳においてもなすは涼性の食材とされ、期待できる良い効果としては、体にこもった熱を冷ますものがあります。
昔の暦で9月といえば、今よりもずっと秋が深まった頃。
一方、現在の9月はまだ暑さが残ることも多い時期です。
残暑の続く現代の9月には、むしろ取り入れやすい食材ともいえそうです。

焼きなすや揚げびたし、煮物など、普段の献立にも取り入れやすいのがうれしいところです。

食用菊

「菊の節句」らしく、食用菊を使った料理を楽しむのもおすすめです。

食用菊は、おひたしや酢の物、お吸い物、サラダなどに使われます。
鮮やかな黄色や紫色の花びらを添えるだけでも、食卓がぐっと秋らしい雰囲気になります。

薬膳では、菊花は目をいたわる食材としてよく知られています。
目の疲れやかすみなど、目を使いすぎたときに取り入れられてきたほか、体にこもった余分な熱を冷ます食材とも考えられています。

また、菊花は薬膳では涼性に分類されるため、残暑が続く9月にも取り入れやすい食材です。

食用菊は生のまま少量を添えるだけでなく、さっと茹でればかさが減り、おひたしや酢の物としてたっぷり楽しめます。

菊花茶

菊花茶は、重陽の節句の食べ物として一般的というわけではありませんが、食用菊よりも手軽に菊を楽しむ方法としておすすめです。

乾燥させた菊の花にお湯を注ぐだけなので、料理を用意するより気軽に取り入れやすく、見た目にも華やか。
中国では、清朝末期に大きな権力を握った西太后が、強いストレスにさらされる生活のなかで菊花茶を愛飲していたとも伝えられています。

薬膳では、菊花は目の疲れや乾燥、かすみ、充血など、目を酷使したときに取り入れられてきた食材です。
また、気分を落ち着けたいときや、頭に熱がこもるような感覚があるときにも用いられることがあります。

重陽の節句が終わったあとも、パソコンやスマートフォンを使う合間のリラックスタイムに、菊茶を続けて楽しんでみるのもよさそうですね。

菊酒

昔ながらの重陽の節句を象徴するもののひとつが、菊酒です。
菊の花を酒に漬け込んだり、菊の香りを移した酒を飲んだりして、長寿や無病息災を願う風習がありました。
現代では、家庭で気軽に楽しむ方法として、日本酒に食用菊の花びらを浮かべる方法もあります。

薬膳では、菊花は肝に関わる食材として扱われ、体にこもった熱を冷ますものと考えられています。
菊を酒に取り入れてきた昔ながらの風習も、薬膳の視点から見ると興味深いですね。

菊をかたどった和菓子

もう少し手軽に重陽の節句を楽しみたいなら、秋の和菓子を選ぶのもおすすめです。

9月になると、和菓子店には菊をモチーフにした季節の上生菓子が並ぶことがあります。

代表的なものには、

• 菊の花をかたどった練り切り
• 菊の焼き印や形を取り入れたお饅頭
• 菊をモチーフにした最中
• 重陽の風習「被せ綿（きせわた）」を表現した上生菓子

などがあります。

なかでも「被せ綿（きせわた）」を表した和菓子は、菊の花に綿をかぶせる重陽ならではの風習をお菓子で表現したもの。
見た目にも華やかで、重陽の節句らしさを感じられます。

手前が「着せ綿」奥が「千代見草（菊の別名）」
御菓子所高木さんで購入しました

季節の和菓子と菊花茶や日本茶を用意すれば、それだけでも小さな重陽のお茶時間に。
スーパーや和菓子店をのぞいて、秋らしいお菓子を探してみるのも楽しそうです。

重陽の節句には何をする？昔ながらの風習

重陽の節句では、菊を使ったさまざまな行事が行われてきました。
菊を見て楽しむだけでなく、飲んだり香りを楽しんだりと、昔の人はさまざまな形で菊を暮らしに取り入れていたようです。

菊の花を愛でる

重陽の節句を代表する過ごし方のひとつが、菊の花を愛でることです。

日本では平安時代、宮中で菊を眺めながら宴を開き、長寿や無病息災を願う行事が行われていました。
また、菊の花の美しさを競う「菊合わせ」も行われ、左右に分かれて菊を出し合い、その姿や色合いを比べたり、和歌を添えて優劣を競ったりしたといわれています。

菊をただ眺めるだけでなく、その美しさを味わい、言葉とともに楽しんでいたところにも、当時の季節の楽しみ方が感じられます。
現在各地で開かれている菊花展にも、こうした「菊を鑑賞する文化」の名残を感じられますね。

ただし、現在の9月9日はまだ残暑の厳しい時期。
重陽の節句が行われていた旧暦9月9日は、現在の暦ではおおむね10月頃にあたるため、菊花展も10月以降に開催されることが多いようです。

そのため、9月上旬にはお花屋さんでも、いわゆる「秋の菊」がまだそれほど多く並んでいないこともあります。
私は毎年理想の菊探しに奔走して疲れたので、今年は愛用しているお花の通販アプリFLOWERで、「重陽の節句のおまかせブーケ」を購入してみました。

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ブーケとまで言わずとも、菊を一輪飾るだけでも、いつもの部屋に少し秋らしい雰囲気が加わります。
昔のように菊を眺めながら長寿を願う……とまではいかなくても、季節の行事を暮らしに取り入れるきっかけとして楽しむのもよさそうです。

菊酒を飲む

「菊酒」を飲んで無病息災や長寿を願うのも、昔ながらの風習です。

菊は長寿につながる花と考えられていたため、重陽の節句には欠かせない存在でした。
昔の菊酒には、菊の花や花びらを酒に漬け込んで香りを移したものがあり、重陽の日にそれを飲んで健康や長寿を願ったとされています。

現代では、食用菊の花びらを日本酒に浮かべて、手軽に菊酒の雰囲気を楽しむ方法もあります。
菊の香りを酒に移して味わうというのも、いかにも「菊の節句」らしい楽しみ方ですね。

菊の被せ綿（きせわた）

重陽の節句には、「菊の被せ綿（きせわた）」という雅な風習もあります。

重陽の前日である9月8日の夜、菊の花に真綿をかぶせておき、夜露と菊の香りを綿に移します。
そして翌朝、その露や香りを含んだ綿で顔や体をぬぐい、無病息災や長寿を願ったとされています。

平安時代の宮中でも行われた風習で、菊の花そのものだけでなく、菊に宿った露や香りにも長寿の力があると考えられていたことがうかがえます。

菊に綿をかぶせて一晩待つというひと手間にも、季節の移ろいを丁寧に味わっていた昔の暮らしが感じられます。

※「きせわた」は「菊の被綿」「菊の被せ綿」「着せ綿」など、さまざまな表記があります。
この記事では、意味がわかりやすいよう「菊の被せ綿」と表記しています。

菊湯

菊の花を湯船に浮かべて楽しむ「菊湯」も、菊にまつわる秋の楽しみ方のひとつです。

菊は古くから、邪気を払ったり長寿を願ったりする花として大切にされてきました。
湯船に花を浮かべれば、見た目にも華やかで、香りとともに季節感を楽しめます。

ただし、観賞用として販売されている菊には、農薬や防虫剤などが使われていることもあります。
肌に触れるものなので、菊湯に使う場合はできれば無農薬のものや、食用・入浴用として使えることが確認できる菊を選ぶと安心です。

菊にはカンフェンなどの香気成分が含まれるとされ、香りを楽しみながら湯船につかれば、残暑のゆったりとしたリラックスタイムに。
温かいお湯につかること自体も、肩まわりをほぐして気分転換するのにぴったりです。

※キク科の植物でかぶれたことがある方や、肌が敏感な方は使用を控えるか、少量で様子を見てください。

菊枕（きくまくら）

菊の花びらを乾燥させ、枕の中に詰めて香りを楽しむ「菊枕（きくまくら）」という風習もあります。
菊の香りには邪気を払う力があると考えられ、菊枕で眠ることで健康や長寿を願ったとされています。

さらに菊枕には、菊の香りに誘われて恋しい人が夢に現れるという、少しロマンチックな言い伝えも。
女性から男性への贈り物にされることもあったそうです。

ちなみに司馬遼太郎の小説『竜馬がゆく』第5巻には、「菊の枕」という章があり、おりょうが坂本龍馬のために菊の花を集め、枕を作ろうとする場面が登場します。
ロマンチックな菊枕ですが、『竜馬がゆく』では、おりょうが枕を作るためにお登勢の菊を切ってしまい、龍馬に叱られるという一幕も。

菊枕も現代ではあまり見かけませんが、菊を「見る」「飲む」だけでなく、香りまで暮らしに取り入れていたことがわかる風習です。

そのまま再現するのは少し大変ですが、昔の楽しみ方を現代風に取り入れるなら、乾燥した菊花茶をお茶パックや小さな布袋に入れて、菊枕風のサシェとして枕元に置いてみるのもよさそうです。

「後の雛」を飾る

桃の節句が子どもの健やかな成長を願う行事として親しまれているのに対し、重陽の節句には、大人が自分の健康や長寿を願って雛人形を飾る「後の雛（のちのひな）」という風習があります。

春の3月3日に飾った雛人形を、9月9日の重陽の節句にもう一度出して飾るのが「後の雛」で、江戸時代には、こうした習慣が見られたといわれます。

また、雛人形を長期間しまったままにせず、秋に取り出して風を通すことで、虫干しや人形の手入れを兼ねる意味もあったようです。

春のひなまつりが子どもの健やかな成長を願う行事なのに対し、秋の「後の雛」は、大人が自分の健康や長寿を願う行事。
現代では、「大人のひなまつり」として楽しむスタイルも広がっているのだそうです。

秋の花や菊と一緒に雛人形を飾れば、春とはまた違った落ち着いた雰囲気を楽しめそうですね。

重陽の節句は不吉な日なの？

重陽の節句について、「9が二つも重なるなんて、不吉なのでは？」と思う方もいるかもしれません。

日本では「9」という数字から「苦」を連想することもありますが、重陽の節句の考え方は少し異なります。

古代中国の陰陽思想では、奇数を「陽」、偶数を「陰」とし、なかでも9は最も大きな一桁の陽数とされました。
9月9日は、その9が二つ重なることから「重陽」と呼ばれます。

ただし、陽の数字が重なる日は「めでたい」だけではなく、陽の気が強くなりすぎることで災いに転じることもあると考えられていました。
そのため、延命長寿の霊草とされた菊などを用いて邪気を払い、無病息災や長寿を願う行事が行われるようになったとされています。

こうして見てみると、重陽の節句のさまざまな風習には、「健やかに長く暮らしたい」という昔の人の願いが込められていることがわかりますね。

9月9日なのに菊の季節ではないのはなぜ？

「菊の節句なのに9月9日はまだ暑いし、菊もあんまり出回ってなくない？」
そんなふうに感じる方もいるかもしれません。

これは、重陽の節句がもともと旧暦の9月9日に行われていたためです。
旧暦と現在使われている新暦では季節にずれがあり、旧暦9月9日は、現在の暦ではおおむね10月頃にあたります。

その頃なら、菊が美しく咲き、栗など秋の味覚も豊かになる季節。
実際、現在でも菊花展は10〜11月頃に開催されることが多く、昔の重陽の節句が「菊の節句」と呼ばれてきたことにも納得できます。

また、栗が旬を迎える時期とも重なることから、重陽の節句が「栗の節句」と呼ばれることがあるのも、昔の季節感を知るとイメージしやすいですね。

9月9日の重陽の節句を今の暮らしで楽しむ方法

重陽の節句は、昔ながらの風習をすべて再現しなくても、今の暮らしに合わせて気軽に楽しめます。

たとえば、

• 夕食を栗ご飯にする
• 秋なすのおかずを一品添える
• 菊や秋の花を飾る
• 菊をモチーフにした和菓子を楽しむ
• 菊茶や日本茶で、ゆっくりお茶の時間をつくる
• 菊酒や菊湯など、昔ながらの風習をひとつ取り入れてみる
• 「後の雛」として雛人形を飾る

これらの中から、どれかひとつだけ試してみるくらいでも十分。
個人的には、「今日は重陽の節句だから」と理由をつけて季節のお菓子を選んだり、お花を一輪飾るくらいでも、立派な楽しみ方だと思います。

季節の行事は、きちんと準備しなければいけないものではありません。
昔から続く風習をそのまま再現するのではなく、今の自分に合うかたちで季節を楽しむことも、重陽の節句の過ごし方のひとつだと思います。

9月9日は、いつもの食卓や部屋にほんの少し秋を取り入れて、重陽の節句を楽しんでみてはいかがでしょうか。