こんにちは！
広島在住ママブロガー・むー(@muev_v)です。
薬膳マイスターの資格持ってます！
こちらのツイートで拝見して
注文してみたら
とっても美味しかった
大阪・鶴橋にある
豊田(とよだ)商店のまかない明太子▼
送料850円！？それは大阪往復より高いのか！？ (強い)
でも私は送料無料の
キムチのお試しセットとかと
合わせて買っちゃう☆
先日の楽天お買い物マラソンで
リピート購入したのですが、
これ結構大きいんですよね。
\\ 230グラム入り！ //
いやまあ全然食べられるんですけど。
（賞味期限10日！？余裕だね！！！！）
ただ連日連日
ごま油と青唐辛子とニンニクの効いた
明太子で白米をモリモリ食べてると
いろんなことがやばいじゃないですか。
そんなわけで小分け冷凍してみたら
適度で楽しいまかない明太子ライフを送れているので
シェアしておきます。
- 夫と5歳児さんと広島暮らし
- 整理収納アドバイザー1級・薬膳マイスター
- 効率重視の色柄好きゆるミニマリスト
- 元進学塾文系科目講師
- 読書・さんぽ・音楽・あつ森・ハウステンボスがすき
まかない明太子は冷凍できる！
普通の明太子も冷凍できるので
問題ないだろうなとは思って検証したのですが、
そのままのものも
解凍したものも遜色なし！
やっぱりまかない明太子も
冷凍して大丈夫でした！
キムチとか繊維質のものは
食感変わっちゃうけど
明太子はもともとペースト状だしね
食べたいなーと思う時
冷蔵庫に移して自然解凍でOKです。
なんならまだシャーベット状のまかない明太子を
熱々ご飯に乗せて溶かすという
ズボラ戦法でもいける。
明太子の冷凍保存期限が1〜2ヶ月なので、
まかない明太子はそれより短いくらいを目処に
食べきっちゃうのがいいかと思います。
冷凍保存にお弁当用のカップケースが便利！
まかない明太子を冷凍保存するときは
一食分ずつラップで包むとかで
問題ないと思うのですが、
お弁当用のふた付きカップは
見た目もきれいでおすすめです。
使ってみるとこんな感じ▼
冷凍不可のカップもあるから
カップを購入する前は
よく確認してね！
密閉容器ではないので
乾燥や匂いもれが気になるようでしたら
ジップロックなどに入れるといいと思います。
小分けにすると
ほどほどサイズになるので
おすそ分けにもべんり！
今回はまかない明太子を２つ注文したので、
近所の実家にもおすそ分けしました。
夏バテとかで食欲がない時でも
まかない明太子が冷凍庫にある！と思うと
ちょっと盛り上がれるので
おすすめですよ〜！
豊田商店のまかない明太子はどこで通販できる？
豊田(とよだ)商店のまかない明太子のおとりよせは
豊田商店楽天市場店か公式サイトで！
それ以外の場所での通販は
類似品だったり転売商品なのでご注意ください！
私は楽天ポイントが
貯まると嬉しいので
楽天市場で買ってる〜♪
豊田商店楽天市場店
豊田商店公式サイト
実店舗は大阪・鶴橋の
コリアタウンにあるそうです。
関西に住んでたことあるんですけど
行ったことなかったので
いつかお出かけしてみたいなあ〜
▼pippin公認アンバサダー(公認プロ)やってます▼
