ミナガルテン内の素敵パン屋さん・コンパニオンプランツに行って来たよ！【広島市佐伯区皆賀/五日市カフェ】

こんにちは！広島在住ママ、むー(@muev_v)です。

2021年10月、佐伯区の皆賀にオープンしたパン屋さん
コンパニオンプランツに行って来たのでご紹介します！

コンパニオンプランツは複合施設「ミナガルテン」の中

ミナガルテンは佐伯区皆賀で
2017年まで園芸卸売をされていた真屋農園さんの跡地を
複合コミュニティ施設として生まれ変わらせた場所。

住宅街やシェア農園などを含めた
あのあたり一体のことを言うそうなのですが、
パン屋さんは一際目立つ温室のような建物の1階に入ってます。

▼ミナガルテン公式サイト
https://minagarten.jp

並びます！来店は心の余裕を持って

平日で開店とほぼ同時＆5組目での到着にもかかわらず
30分並びましたよ…なぜ！笑

不思議なことに店員さんも
注文するお客さんも
別に誰もことさらのんびりしてる風でもないのに！笑

素敵な店内の様子でも眺めるとか
お連れの方とおしゃべりに興じるとかして
待てる気持ちの余裕を持っておでかけ下さい…！

(さいわいその日は子供のお見送り後で他に予定はありませんでした⭐︎)

ちなみにパン屋さんのカウンターの先にコーヒースタンドが入っていて
そこのコーヒーやカレー、購入したパンなどは
建物内のどのお席でいただいてもいいそうです。(テイクアウトも有り)

パンはショーケースの中のものを取ってもらうよ

順番が来たらお店の人に欲しいパンを伝えて取ってもらいます。
パンの説明を聞くのも楽しい〜！

(あっ だから待つのか…？いやでも決してそんな長話は…！！)

＼ちなみにこんなパンを選んでみました／

・クロックムッシュ
・河内晩柑のタルト
・サーモンと玉ねぎのキッシュ
・シナモンロール
・サリュー×2(※クロワッサン)
・サリュー(チョコ)
・きゅーこんパン(塩パン)
・あんバター
・ショコラフランス
・紅茶ブリオッシュ
・デイリーファームのクリームパン

コンパニオンプランツのパンは生地が本当に美味しい！

広島西部のオシャレパン屋さんは
一通り巡ってみてる気がするんですが…！

個人的にここのパンの生地が
いちばん味がしっかりしてて
美味しいなと感じました。
材料もだけど…発酵の具合なのかな…！

もちろんクリームなどのフィリングも
美味しいんですけど
ちょっとこの生地を味わうために
今度はもっとシンプルなパンも買ってみたいぞと思いました！

次回もこのパンは買う！個人的BEST3

お店のパンの全種類を買ったわけでも
買ったもの全てを味見したわけでもないのですが
次回のためにまとめておきます！

次も買いたい！個人的BEST3

3位 デイリーファームのクリームパン　250yen

いきなり私が食べたわけじゃないんですが…！

「愛知のデイリーファームの美味しい卵を
味わうためのクリームパン」とのことなんですが
これ注文したら
その場でたっぷりクリームを詰めてくれるんですよ…！

夫が並んでる時
「クリームパンあったら買おう♪」って言ってて
なぜこんなオシャレベーカリーで
そんなどこでも買えるものをと
ツッコんだのですが完全に私の判断ミスでした。

夫のパンはお弁当も兼ねてたので
ご相伴に預かれなかったのですが
とても美味しかったとのことだったので
次は絶対買うぞー！

2位 ショコラフランス　330yen

完全に見た目で選んだパンでしたが
チョコ好きの私は大満足でした。
サクサクの粒チョコとミルクチョコっぽいクリーム最高！

名前に「フランス」と付きますが
硬い生地ではないのでお子様にも！

1位 サリュー 260yen

フランス語の「やあ！」とか「またね！」みたいな
ご挨拶の名前がついたクロワッサン。

お店の仕掛け人であるシェフのスペシャリテということで
看板商品の一つみたいですが
すごく繊細な細かい層の生地が
さくさくジュワーですっごく美味しかった…！

営業日・営業時間に注意してぜひおでかけしてみてね♪

コンパニオンプランツの営業日は木曜日〜日曜日
営業時間は10:00〜18:00(売り切れ次第終了)です

建物が開いていたとしても
月曜から水曜はパン屋さん＆コーヒースタンドは
お休みなので利用したい方はご注意ください！

コンパニオンプランツ(ミナガルテン内)詳細

営業時間	10:00〜18:00
定休日	月曜日〜水曜日
住所	広島県広島市佐伯区皆賀３丁目８−１１
電話番号	082-922-7380
最寄駅	山陽本線JR五日市駅 (北口から徒歩15分程度)
駐車場	第1駐車場:6台 第2駐車場:10台 ▶︎詳細はこちら